Bestellen voor de kerst? Dan kan! Rollades, gourmet vlees, biefstukjes, varkenshaasjes, etc. zijn allemaal ruim voorradig in de winkel en hoeven niet besteld te worden.
De tussenrib bevindt zich tussen de schouderkarbonades en de ribkarbonades. Hij is iets vetter als een gewone ribkarbonade, maar weer net iets magerder als een schouderkarbonade