Bestellen voor de kerst? Dan kan! Rollades, gourmet vlees, biefstukjes, varkenshaasjes, etc. zijn allemaal ruim voorradig in de winkel en hoeven niet besteld te worden.
De Brisket wordt traditioneel gesneden van de puntborst van het rund en Low and Slow bereidt op de BBQ.
Low and Slow op de BBQ of in de oven