Het liesstukje van de koe

Levering: Altijd vers, vacuüm

Houdbaarheid: minimaal 2 weken in de koeling, en 6 maanden in de vriezer

Ingrediënten: 100% rundvlees van vrouwelijke Belgisch Blauwe runderen, gemest met een mooi randje vet. 

Het ezeltje heeft zijn naam te danken aan de makkelijke bereiding. Je kan hem bakken, braden en stoven. Dus zelfs een ezel kan het klaar maken!